おしらせ

「+Coffee」の取り組みについて

2020/5/13

コーヒーごみ×鶏糞肥料で育む、持続可能な食と地域の循環モデル 縁の木を設立して6年、初めてのプレスリリースを四国ケージ株式会社様と連名で出すことができました。 蔵前地区の珈琲廃棄物を鶏糞肥料の消臭源として活用し、都市近郊でも使用できる有機質肥料を作り上げる取り組みです。 参加するのは蔵前地域のカフェ、焙煎店、福祉作業所。ゆくゆくは家庭でコーヒーを飲んだ廃棄物を集めながら、子供たちが多くのことを学ぶ食育や、植物栽培の現場でお使いいただける仕組みを作りたいと考えています。珈琲の欠点豆・抽出カス、という廃棄物と ...

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かわいい絵

おしらせ ストレート

コロンビア・フェダール農園の扱いを始めます

2020/4/25

コロンビアフェダール農園のご紹介です。世界でも、同じ想いで親亡き後の子供の活躍の場を立ち上げている保護者がいること、本当に勇気づけられました。 長く、ご一緒してこの豆を焙煎していきたいと考えています。よろしくお願いいたします!

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ドイトゥン地区

おしらせ ストレート

タイ・ドイトゥン地区の扱いを始めます

2020/4/25

noteで記事を書きました。ご縁というのは不思議なもので、神奈川県の長谷でひっそりと話されていた珈琲のことを、数年後にこうしてご紹介し、日々焙煎することになれるとは、思ってもいませんでした。 これからもご縁を大切に、豆と向き合っていきたいと思います。

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おしらせ

親子の会話のエッセンスになりますように

2020/4/21

最近ようやく使い方がわかってきたnoteで、子ども向けのコンテンツをアップしています。こちらにも移していくようにしますが、よかったらnoteの方でもご覧ください♪ blog、というのは以前トライして、楽しいうちはよかったのですが、なんとなく続けるネタがない時が苦しく、やめてしまいました。(あの時は「はてなダイアリー」だったと思います。) 今は、日々同じことを繰り返している(家事→焙煎→打ち合わせ→家事、みたいな笑)こともあり、ネタがないような気がして、サイトをリニューアルしてくれた由香さんに勧められてもな ...

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地球儀

読み物

コーヒーベルトって、なに?

2020/4/21

コーヒーベルト、って聞いたことがありますか? コーヒー豆さんがまく小さなベルト・・・のことじゃありません。コーヒーがそだつことができるばしょをこうよびます。 みんなの家にはちきゅうぎ、あるでしょうか?あったら、キツネさんを手でつくって、キツネさんのおはなを、ちきゅうぎのまん中にまっすぐかいてあるライン(せきどう、といいます)に乗せてみてください。 そのままそっと、ちきゅうぎをまわしてみてください。みんなのきつねさんのりょうほうの耳のあいだに、コーヒーがとれる国がだいたい入っています。ちきゅうがベルトをまい ...

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珈琲とデスク

読み物

珈琲でリラックス、の理由

2020/4/16

ストレスと付き合う3R Rest(休憩)、Relaxation(癒し)、Recreation(活性化)の「3R」ってご存知ですか?ストレスに対抗する3種の神器です。珈琲で得られる3R について、考えてみたいと思います。 Rest! まず休憩時間。 珈琲豆を挽く、お湯を沸かして器具を温める、お湯が90℃程度まで冷めるのを待つ・・・そんな時、ゆったりとした時間が流れます。あえてここはパソコンやスマホも手放して、テレビも消してみましょうか。お湯のシューシューや、豆のガリガリや・・・。 新鮮な焙煎したての豆は、き ...

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万国旗

読み物

国のなまえクイズ その1

2020/4/13

こんにちは。縁の木(えんのき)のレイコさんです。 このあいだ、コーヒーをいれるミッションをおねがいしましたが、やってみてくれたかな?今日はクイズをひとつ出します。 めいじじだい(レイワの4こまえ。みんなのひいおじいちゃんくらいかな。)には、外国のなまえを漢字でかいていました。さっそく、ある国のなまえを、しょどうきょうしつ「コトノハ」のゆみこせんせいに書いていただきましたよ♪♪ レイコさんの字はよみにくいけど、ゆみこせんせいの字はとってもすてき。みんなもおうちにしょどうセットがあったらまねしてみて!えのぐや ...

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桜

読み物

こんな時こそ暮らしをみなおす

2020/4/6

コロナウィルス、大変です。 単に、ウィルスが得体が知れないとか、特効薬がないとか、伝染しやすいとか、それだけではありません。 テレワーク(って言葉が古い、っていうか、もう「テレ」じゃないし)やら学校閉鎖で人の流れが変わります。 遊びの形も、集会の形も、学びの形も変わります。 そして、震災で進んだクールビズが定着したように、この騒ぎが終わっても変わったものは、完全には戻ってきません。 縁の木も、オフィスコーヒーが動かず、展示会や株主総会がリモートになり、セミナーでのコーヒーサービスがなくなれば、売上の半分は ...

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コーヒーミッション

おしらせ 読み物

縁の木から子どもたちへ

2020/4/6

コーヒーをいれるミッション、おねがいします みんなはいま、「新がたコロナウイルス」で大へんだとおもいます。がっこうははじまらないし、おうちにいてもゲームくらいしかすることないし、しゅくだいやれって言われるし、外もあんまり行かないほうがいいって。そんな中でもたのしめることないかなあ、というわけで、コーヒーまめやから、ミッションをだしますので、やってみてください。 コーヒーまめとカップをえらびましょう おうちの人に、今、おうちにあるまめのしゅるいをきいて、「メニュー」を作りましょう。できたらさっそく、みんなで ...

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コロナ対策

おしらせ

【緊急事態宣言下】縁の木の営業について

2020/4/6

【緊急事態宣言下での営業についてお知らせいたします】 緊急事態宣言もしくは都市封鎖の宣言がおこなわれた場合、縁の木ではテイクアウトをお休みし、シャッターを閉じて焙煎、ご予約分の受け渡しと通販発送業務のみを行わせていただきます。 営業日は通常の「火曜から土曜の12時から17時」を変更し、「火曜・木曜・土曜の3日間、12時から16時」を基本といたします。 それぞれの自宅にとじこもることになるご近所のみなさまに、焙煎の煙と匂いが届く時間帯をできるだけ減らしながら、新鮮でお好みに合う珈琲を、責任もってお届けいたし ...

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詰め合わせ
地域と手をたずさえて~株式会社白山様 70周年記念品事例

横浜市・金沢区の社会福祉法人すみなす会「手織り工房コパン」後援会の黒田理事に、株式会社白山米川社長とお引き合わせいただいたのが今年の初夏のことでした。 米川社長の想いや、白山という企業の生い立ち、これ ...

あなただけのオリジナルブレンドを~株式会社ひなり様 オーダーメイドギフト事例

伊藤忠テクノソリューションズ株式会社の特例子会社である株式会社ひなり様との取り組みです。 それぞれが持つ能力を発揮し、いきいきと仕事に取り組むことを社是とされているひなりさんでは、オフィス内の清掃やマ ...

ほんものをお手元に~株式会社ユニリタ様 株主総会お手土産事例

株式会社ユニリタさまの株主総会のお手土産として、縁の木の詰め合わせを採用していただきました。

地球儀
コーヒーベルトって、なに?

コーヒーベルト、って聞いたことがありますか? コーヒー豆さんがまく小さなベルト・・・のことじゃありません。コーヒーがそだつことができるばしょをこうよびます。 みんなの家にはちきゅうぎ、あるでしょうか? ...

珈琲とデスク
珈琲でリラックス、の理由

ストレスと付き合う3R Rest(休憩)、Relaxation(癒し)、Recreation(活性化)の「3R」ってご存知ですか?ストレスに対抗する3種の神器です。珈琲で得られる3R について、考えて ...

万国旗
国のなまえクイズ その1

こんにちは。縁の木(えんのき)のレイコさんです。 このあいだ、コーヒーをいれるミッションをおねがいしましたが、やってみてくれたかな?今日はクイズをひとつ出します。 めいじじだい(レイワの4こまえ。みん ...

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2020/5/13

「+Coffee」の取り組みについて

コーヒーごみ×鶏糞肥料で育む、持続可能な食と地域の循環モデル 縁の木を設立して6年、初めてのプレスリリースを四国ケージ株式会社様と連名で出すことができました。 蔵前地区の珈琲廃棄物を鶏糞肥料の消臭源として活用し、都市近郊でも使用できる有機質肥料を作り上げる取り組みです。 参加するのは蔵前地域のカフェ、焙煎店、福祉作業所。ゆくゆくは家庭でコーヒーを飲んだ廃棄物を集めながら、子供たちが多くのことを学ぶ食育や、植物栽培の現場でお使いいただける仕組みを作りたいと考えています。珈琲の欠点豆・抽出カス、という廃棄物と ...

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かわいい絵

2020/4/25

コロンビア・フェダール農園の扱いを始めます

コロンビアフェダール農園のご紹介です。世界でも、同じ想いで親亡き後の子供の活躍の場を立ち上げている保護者がいること、本当に勇気づけられました。 長く、ご一緒してこの豆を焙煎していきたいと考えています。よろしくお願いいたします!

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ドイトゥン地区

2020/4/25

タイ・ドイトゥン地区の扱いを始めます

noteで記事を書きました。ご縁というのは不思議なもので、神奈川県の長谷でひっそりと話されていた珈琲のことを、数年後にこうしてご紹介し、日々焙煎することになれるとは、思ってもいませんでした。 これからもご縁を大切に、豆と向き合っていきたいと思います。

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2020/4/21

親子の会話のエッセンスになりますように

最近ようやく使い方がわかってきたnoteで、子ども向けのコンテンツをアップしています。こちらにも移していくようにしますが、よかったらnoteの方でもご覧ください♪ blog、というのは以前トライして、楽しいうちはよかったのですが、なんとなく続けるネタがない時が苦しく、やめてしまいました。(あの時は「はてなダイアリー」だったと思います。) 今は、日々同じことを繰り返している(家事→焙煎→打ち合わせ→家事、みたいな笑)こともあり、ネタがないような気がして、サイトをリニューアルしてくれた由香さんに勧められてもな ...

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地球儀

2020/4/21

コーヒーベルトって、なに?

コーヒーベルト、って聞いたことがありますか? コーヒー豆さんがまく小さなベルト・・・のことじゃありません。コーヒーがそだつことができるばしょをこうよびます。 みんなの家にはちきゅうぎ、あるでしょうか?あったら、キツネさんを手でつくって、キツネさんのおはなを、ちきゅうぎのまん中にまっすぐかいてあるライン(せきどう、といいます)に乗せてみてください。 そのままそっと、ちきゅうぎをまわしてみてください。みんなのきつねさんのりょうほうの耳のあいだに、コーヒーがとれる国がだいたい入っています。ちきゅうがベルトをまい ...

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