すっきりした酸味と香味

グアテマラ珈琲

グアテマラ アンティグア アゾテア農園

コーヒーの名産地として名高いアンティグア地区の北に位置する老舗、アゾテア農園が丹精込めて育てた豆。 とにかく、どの焙煎でも個性と美味しさを見いだせる上品な豆なのです。嫌みがなくすっきりとした酸味を楽し ...

Kenya

ケニアAA

固定ファンがたくさん。一度は試してほしいケニアです アフリカの豆特有の甘味と香り、大地そのものを思わせる粗削りな風味が特徴です。焙煎によって実に様々な性格が表れるのもアフリカの豆の面白いところ。「いつ ...

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ドミニカバラオナAA

ドミニカ共和国の南部、バラオナ地区で育てられたティピカ種の豆です。 苦みが控えめでほっとする味わいで、浅めの焙煎で楽しむのもおすすめ。ナッツとキャラメルの柔らかな香味と、大振りで姿がそろったきれいな豆 ...

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