ドミニカ共和国の南部、バラオナ地区で育てられたティピカ種の豆です。
苦みが控えめでほっとする味わいで、浅めの焙煎で楽しむのもおすすめ。ナッツとキャラメルの柔らかな香味と、大振りで姿がそろったきれいな豆が特徴です。
ミルクと合わせず、ブラックで飲むと真価が発揮されます。是非お試しください。
精製方法 :ウォッシュド
まろやかな香味
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