グアテマラ ラリベルタッド マラゴジッペ

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グアテマラ ラリベルタッド マラゴジッペ  (en0050)

定価(税込)
¥1,360
販売価格(税込)
¥1,360
在庫状態 : 在庫有り

ラリベルタッド地区は、コーヒー豆の名産地、メキシコ国境付近のウエウエテナンゴ地域の南側に位置し、過去カップオブエクセレンス品評会では、多くの入賞農園を生み出してきました。

 

マラゴジッペはティピカ種の突然変異で、19世紀後半にブラジルで発見されました。豆のままお買い上げいただくと、その大きさに驚かれると思います。
生産量は非常に少なく、病気にも弱いことから希少で、ニカラグア産やグァテマラ産が有名です。ラリベルタッド地区のマラゴジッペにはコクが強く穏やかな香りと、フルーツのような爽やかな酸味を併せ持っています。
 独特な風味をぜひお楽しみ下さい。

お任せいただいた場合、焙煎は甘味が豊かで、酸味が少しおさまり始めるシティローストでお届けします。

精製方法 :ウォッシュド

 

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グラム数 100g/680yen
ロースト(焙煎)
グラインド(挽き方)
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