コロンビアスプレモ ポパヤン

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コロンビアスプレモ ポパヤン  (en0015)

定価(税込)
¥1,160
販売価格(税込)
¥1,160
在庫状態 : 在庫有り

ポパヤンとは可愛い名前ですが、これは地区の名称です。

コロンビア南西部、カウカ州ポパヤン地区で収穫されたコーヒーの内、大粒な豆だけを選りすぐったのが、このコロンビアスプレモ ポパヤンです。3000m級のアンデス山脈につながる山々の急斜面で栽培され、丁寧に手摘みされています。

品種はティピカを中心にブレンドされており、精製方法はウォッシュドで浅めに煎ればきれいな酸味とすっきりとした香りが、深く煎るとマイルドなコクと甘みが際立ち、アイスコーヒーにもお薦めの一品になります。

 

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