コーヒー自家焙煎処 縁の木(えんのき)

焼きたての珈琲豆の定期便・お好みの豆選びをお手伝い・お店オーナー様向けオンラインショップ・オリジナルブレンド・小ロット販売

月別アーカイブ:2016年04月

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熟考ブレンド まったくわからん と申します!

2016/4/29  

真田丸展のお手土産に加えていただきました! 縁の木、というか店主の歴女冥利に尽きるお仕事をいただきました。NHK「真田丸」の公式展、「真田丸展」の公式おやつ(笑)として、当店のブレンドを加えていただき ...

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スタッフ募集のお知らせです

2016/4/28  

【縁の木を一緒に育ててくれませんか?】 縁の木ではアルバイトさん、パートさんの募集を開始させていただきました。業務内容はメインは接客と販売、空き時間で焙煎前のコーヒー豆の欠点豆除去やブレンド作りに携わ ...

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いいとこどりの美味しさ ~ ブラジルアマレロブルボン パルプドナチュラル

2016/4/11  

ダイドーうまみブレンドという缶コーヒーをご存知ですか? お客様から急激に、「豆と果肉一緒に使用ってどういうこと?」という質問が増えました。コマーシャルが成功しているんですね。 http://blend ...

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アマレロブルボン パルプドナチュラル

ブルボン種はコーヒーの原種の1つで、イエメンのマタリを故郷にして南米ブラジルに持ち込まれたのがルーツとされています。「アマレロ」とはポルトガルで「黄色」のこと。通常赤いコーヒーの実が、黄色に熟すのが大 ...

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