コーヒー自家焙煎処 縁の木(えんのき)

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株式会社ひなりさんとのプロジェクト開始!

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今日からCTCの特例子会社の株式会社ひなりの社員のみなさんが、毎週研修で店にいらしてくださることになりました。

コーヒー豆の選別やブレンド作り、パッケージングなど、これから興味を持ってもらえる仕事、楽しめる仕事をトライしながら一緒に見つけていきたいと思います。

今日はコロンビアの豆を囲んで楽しくお話しながらダメ豆を選り分けました。
来週も楽しくお待ちしてます!

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